高タンパクで痩せる冷凍ガパオ弁当

1.

ご飯を炊く。

2.

1食130gをタッパーに詰める。（ぎゅうぎゅうに詰めずふんわり）

3.

ブロッコリーを一口大にカットし塩ひとつまみと一緒に耐熱ボウルに入れる。

4.

ふんわりラップし500W2分でレンジ。

5.

しめじの石つきを切り落とす。

6.

パプリカ玉ねぎを1cm角で切る。

7.

オリーブオイル（大さじ1）をしいてフライパンを温める。

8.

鶏胸肉を潰しながら炒める。

9.

7割ほど火が通ったら玉ねぎと塩をひとつまみ入れる。

10.

しめじとパプリカを入れ強火で炒める。

11.

中火に戻しお酒、オイスターソース、ナンプラーまたは醤油、すりおろし生姜とニンニクで味付け。

12.

砂糖大さじ1とバジルをたっぷり、鷹の爪（お好みで）入れる。

13.

調味料を全て入れたら強火で水分を飛ばす。

14.

粗熱を取りタッパーに入れる。