白菜とツナのナムル

1.

白菜の芯を取り除き、食べやすい大きさに切って耐熱ボウルに入れる。

2.

塩をふり、軽くなじませる。

3.

ふんわりとラップをし、600Wで6分加熱。

4.

ザルに移し、キッチンペーパーでしっかり水気を切る。（※やけどに注意）

5.

再びボウルに戻し、水気を切ったツナを加えて混ぜる。

6.

鶏がらスープの素、ごま、ごま油、塩を加えてよく和えたら完成。