きゅうりの梅鰹和え

きゅうりの梅鰹和え

パッとすぐに食べられる一品におすすめ!

材料(2~3人前)

きゅうり

2本

梅干し

2つ

鰹節

適量

白ごま

適量

ごま油

小さじ2分の1

作り方

1.

きゅうりの端を切り落とし、包丁の側面で押しつぶす。

2.

ひびが入ったら手でちぎり、保存容器に入れる。

3.

梅干しの種を取り除き、包丁でペースト状にする。

4.

梅ペースト、鰹節、白ごま、ごま油を加える。

5.

きゅうりとよく混ぜ合わせて完成。

このレシピについて

レシピ開発:竹脇まりな
調理時間:5分