オートミールビビンバ

1.

耐熱容器にオートミールと水50mlを入れ、600ワットで1分半加熱する。

2.

牛肉に下味で塩胡椒を振っておき、フライパンにごま油を熱し炒める。

3.

卵白とナムルを加えさらに炒める。

4.

加熱したオートミールを加え、全体を炒め合わせる。

5.

ネギ、コチュジャン、醤油をお好みの量加えて味を調える。

6.

お皿に盛り、卵黄・ネギ・白ごまをトッピングして完成。